食來“云”轉 華為云助老娘舅餐飲玩轉電商
古有酈食其曰：民人以食為天。今天我們就來聊一聊“食”與華為云的***結合。
隨著中國消費者生活水平和健康意識的不斷提升，人們不僅要吃的美味還要吃的健康。傳統餐飲企業大多面臨著食品原材料成本上升、勞動力成本能提升、成本控制難等多方面問題，行業競爭愈演愈烈，全國各地傳出的信息除了顯示餐企營收增幅放緩、成本高起、利潤下滑外，更是出現了較高的倒閉潮。在傳統餐飲業不景氣的情況下，中國餐飲行業O2O市場在產業鏈各方的推動下迅速發展壯大起來，一方面是線上用戶無論是數量還是對互聯網的熟悉程度都達到了新高度;另外一方面，線下的餐飲商戶對利用互聯網進行推廣和銷售的意識和能力也有大幅提升。
在這樣的大背景下，餐飲企業又是如何通過IT創新，緊跟時代步伐的呢？今天，就來和大家分享一則，華為云是如何通過幫助老娘舅餐飲自建電商來應對時下挑戰的。
老娘舅的“煩惱”
老娘舅餐飲有限公司，創建于1998年，發展至今近20年來，致力于打造高端中式快餐連鎖餐廳，為人們追求品質生活提供營養合理，健康安全的簡餐服務，來取代洋快餐油炸高熱量食物對中國人飲食的不健康影響。2016年，老娘舅實現年度新開業餐廳超100家并成為“G20杭州峰會指定快餐供應企業”。
老娘舅大踏步向前發展過程中，也面臨著一系列的挑戰。
一來隨著老娘舅業務發展，對于互聯網的依賴與日俱增；二來作為中式快餐的潮流***者，老娘舅欲以改造傳統IT架構為動力，推動創新，構建新時代下的核心競爭力。那么在重構IT架構時，如何保障信息化服務的穩定可靠至關重要。
老娘舅+華為云，玩轉餐飲電商
面對種種挑戰與困難，老娘舅餐飲借助華為云電商解決方案，逐一擊破。華為云電商解決方案除提供穩定可靠的計算、存儲、網絡等通用云服務之外，還根據客戶需求和策略，自動彈性調整計算資源，輕松應對高并發。彈性負載均衡服務則根據客戶的實際流量，自動擴展負載分發能力，集群支持億級并發連接，同時采用冗余設計，在單個服務節點出現故障時，服務不會發生中斷，輕松應對業務峰值，保障業務穩健運行。
老娘舅餐飲還通過華為云電商解決方案部署了老娘舅官方網站，輕松應對大流量訪問；由于華為云提供全方位安全防護，保障電商業務安全、可信運行，同時，華為云恪守業務邊界，尊重客戶數據主權，不利用客戶數據做價值變現，因此老娘舅決定將CRM會員管理平臺從原云服務平臺遷移至基于開源架構開放的華為云平臺，用于為VIP會員提供充值、贈券、核銷及其他相關營銷活動；與此同時，老娘舅的移動支付平臺，在華為云堅實、可靠的云安全防護體系下支撐顧客堂食、打包、外賣等全場景的移動支付功能。
老娘舅餐飲有限公司CIO黃利宏介紹：原本部署在自建機房中的業務由于內部原因，每周都會有1-2次網絡波動引起的訪問斷開或訪問延遲故障。而在業務遷移至華為云平臺后，類似的故障就再沒有發生，移動端的訪問響應速度提升了1倍之多！而在CRM項目遷移過程中，華為云VIP技術服務人員對于項目的密切關注，確保了業務的快速順利上線。正是華為云完善的服務體系，可靠、可信的解決方案，以及團隊的高質量貼身服務，真切的打動了他。
面向未來，黃利宏也表示對與華為云的更深層次的合作充滿信心，期待將包括電子發票、POS系統、供應鏈、ERP、OA等更多企業業務通過華為云加以實現。
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