技術變革驅動業務發展 上品領跑零售百貨行業
中國第一家名牌折扣商品的零售百貨經營管理公司——上品商業發展有限責任公司(以下簡稱:上品)與全球企業應用軟件的領導者SAP公司(以下簡稱:SAP)日前-在京正式簽訂了戰略合作協議。通過此次合作,上品將加速其信息化建設步伐,支撐企業整體業務的穩健、快速發展。
摸著石頭過河
創立伊始,上品總裁李炎僅是單純地想通過名牌折扣百貨賣場形式增加銷售額,大膽嘗試后收效顯著,逐漸形成了連鎖經營模式。期間,李炎將在日本、歐美等地學習到的管理經驗,逐漸融入到上品的管理中,形成了上品獨有的業態發展與經營管理模式。
在2000年,上品剛剛創建之時,國內尚沒有折扣銷售這一概念,都是正品正價銷售。李炎是全國第一個做折扣的,并且成功做成了連鎖形式。“我是后來在國外考察時才發現,這種折扣店連鎖模式在有些國家已經非常普遍,而且經濟不好的時候它的發展反而會更好。”李炎說道。
中國同國外折扣連鎖經營模式不一樣之處在于,國外折扣連鎖都是采用集中采購方式,而中國99%都是聯營。聯營的實質是所有貨品都不是商場花錢采購的,各品牌貨品歸各自供應商所有。商場從商品銷售的流水中抽成倒扣,剩余部分由供應商拿走。其好處是經營者沒有經營風險,不會產生積壓,這是中國零售的一個特色。
上品對于服裝折扣連鎖經營模式的創新,一是雖也采用聯營形式,但商場對貨品的管理很細致,能夠管理到單品,還可以在單品基礎上做品類規劃。二是擁有自己的品牌規劃部門,專門研究應該引進什么品牌,各品牌之間該如何排列、搭配,哪些品牌扣率比較低,哪些品牌扣率比較高等,通過分析得出品牌入駐方案。
以上這兩點,上品不僅是中國唯一,更是世界唯一。
雖是唯一,但上品的發展,依然脫離不開零售行業整體大環境變化的影響,以及企業內部變革帶來的挑戰。據李炎介紹,上品目前面臨著兩大挑戰:
第一,當前經濟環境不景氣,消費者都收緊了荷包,零售業下滑尤其明顯。上品盡管仍舊保持了整體業務的增勢,但并沒有脫離大環境而獨善其身。如何在這種大環境下,保持公司持續穩定的發展是今年最大的挑戰。
第二,另一個挑戰來自企業內部。上品今年制定了多渠道發展戰略,同一批貨物,不僅在上品自身的實體店、網上商城進行銷售,也在天貓、拍拍等電商平臺上進行銷售。這種銷售模式對于上品現有體系、人員要求,以及員工和管理者對新模式的理解都是一種挑戰。
“可以說,上品的發展一直有著自身的特點。上品是中國折扣連鎖的開創者,跟國內傳統零售百貨模式是不一樣的,同時跟國外的折扣連鎖模式也有所區別,很多時候無以借鑒,只好自己摸著石頭過河,做一些創新和管理”,上品總裁李炎不無感慨地總結說。
敢想才能贏
正是由于上品在經營模式上的微創新,需要IT技術來幫助其構建全面的管理系統,才能更好地管理各品類的商品,以及多個渠道的產品銷售情況。
在上品的管理系統中,管理精細程度達到了對每一個品牌的單品管理。上品要求品牌商進店之前,把所有商品數據都錄入到上品系統當中,并會根據銷售情況同品牌商進行簽約,一般只簽訂一周到一個月的合同,最多三個月。只有賣得好品牌才可能續簽,否則上品會要求該品牌商撤店。
這種管理模式,如果完全依靠人工來處理,則需要隨著企業規模的擴大而大幅增加企業的人力成本。這顯然不是以低折扣為賣點的上品所樂見的。只有通過IT來幫助企業進行管理,才是最佳方案。
在業務發展初期,上品自行開發了所有的管理系統及應用程序。包括賣場導購每人配備的pad,也是上品定制專門用于單品管理,并以此打通了所有的業務鏈條。
隨著上品規模越來越大,自主研發的系統使得IT成本日益提升,且系統及應用也逐漸不能符合企業管理和快速拓展的需要。因此,上品開始了新一輪的系統再造計劃。并最終選擇了對生態鏈支持良好,符合上品長期、可持續發展要求的SAP。
“SAP包括Map(品類管理)到Retail再到CRM、HR,是一套很好的體系,集成度很高。SAP高層對上品的重視度也達到了空前的戰略高度。綜合幾方面因素,上品最終選擇了SAP,ERP部分應用SAP,把全部核心業務鏈條都統一管理起來,個性化東西還可以由上品公司內部IT團隊來自己定制優化。環境變了,企業變了,思路也要跟著變。”上品電子商務負責人兼CIO于永利介紹道。
高風險帶來高收益
眾所周知,在企業信息化領域,敢于吃螃蟹的人是少數。企業CIO與老總更喜歡觀望,看到其他企業成功才會有所行動。上品則反其道而行之,為了盡快滿足自身企業發展的管理需求,決定在吃下的這只“螃蟹”創造了國內多個第一。
首先,上品是國內第一家完整選用SAP計劃系統解決方案的服飾零售企業。
其次,上品是國內服飾零售企業首家選用實施MAP,即商品及其品類計劃的企業,且實施范圍很廣,覆蓋從ERP到MAP、RETAIL(零售解決方案)、BPC(全面預算管理),再到CRM(客戶關系管理)、HR(人力資源管理),還有BW。
上品和SAP此次能夠達成戰略性的合作,還來自于雙方對現代零售業管理理念的高度認同:對于零售企業而言,只實施ERP 及SAP Retail解決方案,其實僅僅是把零售繁瑣的業務梳理到系統中,在一個系統平臺上運營具體的業務,而MAP更像是管理思想的落地貫徹。即通過一系列的品類結構的規劃與計劃,明確各個品類的消費趨勢,占比。根據大量的數據分析,做出長年商品計劃,并且基于此計劃開始尋源和采購。上品此次作為國內首家實施MAP, 或將引起更多國內零售商對品類管理的關注。
上品此次簽約由于是著眼于公司整體的管理精細化和科學決策機制的建立,所以除了實施MAP, ERP和Retail等核心模塊外,還選擇了BPC, CRM、HR和BW,足可見其管理變革的決心之大。通過選擇和實施BPC,CRM和HR,上品希望可以在預算管理、客戶關系管理、人力資源管理及商業決策等方面的管理模式和運營方式進行有效梳理、優化和提升,進而在高層決策、客戶體驗、員工激勵和保有等方面有一個全面的升級。這幾大模塊的結合使用,會建立一個完整的、高度集成的業務支撐平臺,產生更強大的集成效應。
第三,上品的SAP項目是國內第一家啟動“快速實施包”的。所謂“快速實施包”就是SAP把全球零售行業客戶的最佳實踐,應用到系統當中,可以有效地節約實施成本,縮短實施時間。
通過SAP系統的實施,上品的業務管理將更加系統化、規范化,強力支撐上品多渠道業務發展的模式。幾大核心的環節難題都可以有效解決,可以很好地支撐聯營體系下單品管理,再加上基于服裝服飾品類的全業務規劃,將成就上品區別于其他零售企業的核心競爭力。更為顯著的是,SAP系統給業務全面的支撐將更多地為企業帶來效率的提升,從而帶動管理成本的降低,讓顧客在購買中獲得更大的實惠。
此外,上品還將同SAP在HANA、客戶體驗、零售實體店創新方面有更深度的合作。于永利介紹道,“我們最近剛跟支付寶的戰略合作是在支付端,而SAP那邊也有一些零售創新部門,未來我們會同他們一起,嘗試作一些更好的創新。這個創新我們會持續去做,來提升、優化賣場的用戶體驗,讓消費者體會到質的變化”。
與SAP攜手探索中國零售業管理新模式
長期以來,零售行業是SAP全球戰略行業。經過20年的研發,推廣,客戶驗證過程,行業最佳實踐來自于行業,服務于行業。SAP已經形成了業內領先的零售端到端整體解決方案。
對于此次合作,SAP全球高級副總裁、中國區總裁蕭潔云女士表示:“SAP Retail Solution在中國已經有近百家客戶,支撐這些企業的整個后臺運營體系。過去的合作客戶還大多集中在傳統的零售商,上品的經營模式則是獨樹一幟的,也符合SAP全球零售行業研究院對于未來零售模式的預期和展望。我們對和上品的全方位合作非常期待,特別是雙方在零售行業的聯合創新,這將使中國的零售行業在管理和創新上獲益。”
SAP和上品的此次戰略合作給中國零售行業在管理和創新上的示范作用,主要體現在:
·360度客戶全方位精準營銷,O2O多渠道整合,任何時間任何地點最佳購物體驗;
·通過百貨公司單品化經營,改變千店一面的傳統品牌百貨弊端,形成零售商差異化競爭力;
·從被動到主動,由坐商變行商,構成以消費者直接驅動的買手計劃體系,在了解消費者需求的情況下,直接采購,而非被動接受品牌推廣,最大限度的發揮零售商作為消費者第一接觸點的優勢。
在借助SAP現有的零售管理體系的同時,SAP還將發揮本地聯合創新的優勢,持續拓展創新。SAP也是全球最大的移動軟件平臺提供商(SAP mobility platform),同時提供全球領先的內存數據庫的數據搜索,數據挖掘的能力(SAP HANA)。因此,除了企業運營支持系統之外,SAP還將給上品強大的IT平臺支持,上品的信息化建設將會更加順暢,創新思路更能快速扎實落地。
從國內零售行業規模來看,上品體量不大,卻一直在零售行業中不斷創新、不斷創造著行業第一和商業神話。我們有理由相信,在上品、SAP以及未來實施服務提供商的多方努力下,共同創造中國零售行業信息化的新標桿,探索中國零售百貨行業的未來。